Tạo dáng chụp ảnh cho phụ nữ

Chỉ cần nhìn thoáng qua những cách tạo dáng này là những lần đi chụp ảnh sau tha hồ mà tạo dáng tự nhiên và có những tấm hình cực ưng ý.

Cảm thấy tay chân bỗng dưng rất ‘vướng víu’ khi chụp ảnh là điều nhiều người mắc phải, hãy tham khảo những cách sau để tạo dáng trông tự nhiên hơn nhé.

1. Cho tay vào túi quần

Nếu bạn đang diện quần có túi, quá tuyệt vời, đây sẽ là chi tiết “giải cứu” cho đôi bàn tay đang không biết tạo dáng thế nào cho tự nhiên. Chỉ cần dể nhẹ tay lên túi quần, kiểu ảnh của bạn trông đã rất sành điệu.

2. Xoay nghiêng người

Chụp ảnh khi đứng thẳng trước ống kính rất dễ tạo cảm giác bị “đơ” nếu bạn không chuyên nghiệp. Vì thế xoay nhẹ người sang một bên là cách hay để cơ thể trông có đường cong và duyên dáng hơn. Kiểu tạo dáng này đặc biệt thích hợp khi đi biển và với những chiếc váy mỏng manh, bồng bềnh.

3. Đứng chéo chân

Đứng chéo chân là chiêu cực kỳ hiệu quả để tạo cảm giác đôi chân trông thon dài hơn, dù thân hình có khuyết điểm cũng sẽ được giấu gọn. Nếu có thể, hãy khéo uốn cong người một chút giúp đường cong ba vòng được lộ rõ.

4. Tay chống hông

Khi không biết tạo dáng thế nào cho nhanh và đẹp, hãy áp dụng ngay công thức không bao giờ nhàm chán: tay chống hông. Kiểu tạo dáng này đánh lừa thị giác người đối diện khi nhìn vào vòng eo của bạn, eo trông thon hơn và chân dài hơn. Cũng vì lý do này nên tạo dáng tay chống hông rất được ưa chuộng trước ống kính.

5. Khoanh tay trước ngực

Vòng hai tay trước ngực là tư thế giúp bạn thể hiện sự tự tin, nhìn vào bức ảnh sẽ thấy được sự tự nhiên và năng động của “người mẫu”.

6. Tìm một điểm tựa tay

Chẳng biết giấu tay vào đâu khi chụp ảnh, hãy nhanh trí tìm ngay một điểm để bạn có thể tựa tay vào. Bất cứ vật gì hỗ trợ như một chiếc bàn, bậc cầu thang hay hàng rào… đều có thể giúp bức ảnh của bạn sinh động hơn.

7. Ngồi dựa bậc thềm/lan can

Thêm một cách để bạn tận dụng không gian xung quanh đó là tựa nhẹ người vào tường hoặc ngồi dựa một bậc thềm/lan can có độ cao tương đối. Một khi đã có điểm tựa, bạn sẽ không bị chơi vơi và dễ dàng diễn xuất, biểu cảm hơn.

8. Nghiêng người, chống tay lên lan can

Một công thức khác cũng rất đáng thử cho phái đẹp khi chụp hình ở bậc thang/lan can đó là đứng nghiêng người và dựa nhẹ vào. Góc chụp nghiêng mang đến cho bức ảnh chiều sâu và sự lãng mạn, rất thích hợp để khoe độ gợi cảm và nữ tính.

9. Luồn tay vào tóc

Nhanh trí một tay chống hông, một tay luồn vào tóc sẽ giúp bức ảnh chụp đứng của bạn trông rất có hồn, tạo dáng đa dạng và không bị nhàm chán. Chưa kể, nếu có một mái tóc đẹp thì đây lại càng là cách hay giúp người khác chú ý đến mái tóc bồng bềnh của bạn.

10. Đưa chân sang ngang

Trong trường hợp đã thử đủ cách nhưng vẫn thấy thiếu tự nhiên, bạn chỉ cần bước nhẹ chân đưa sang ngang để tạo cảm giác có sự chuyển động như sắp sửa bước đi. Cách chụp ảnh này rất được yêu thích trong những bức hình street style.

 Đứng nghiêng nửa người

Cách tạo dáng này giúp bạn che đi nhiều nhược điểm của cơ thể như bụng to, nhiều mỡ, mặt phúng phính. Chỉ cần đứng nghiêng người một chút, quay mặt lại và nở nụ cười thật tươi.

Giữ tay hờ trên mặt

Kiểu này sẽ giúp bạn có một bức hình rất lãng mạn, gợi tình. Nhưng nhớ là các ngón tay khi để lên tóc và mặt phải thả lỏng chứ đừng cứng đơ như gỗ nhé.

Tựa tay lên một điểm

Cách này sẽ giúp tay bạn đỡ thừa thãi mà vẫn tự nhiên, không cứng nhắc.

Chống tay lên đầu

Bạn sẽ một bức ảnh quyến rũ nếu mặc đồ sexy một chút, đôi môi hé mở và khuôn mặt sang chảnh

Tạo dáng như nằm trên giường

Cách này khá đơn giản nên bạn có thể áp dụng khi nằm trên cát, bãi cỏ trong những chuyến đi xa. Mặc bồ độ trắng nằm trên giường cũng không kém phần quyến rũ.

Cho tay ra sau đầu

Bức ảnh sẽ đẹp hơn khi bạn mặc những bộ đồ bó sát khoe thân hình đẹp hay những váy đơn giản, basic. Có thể kéo váy lên một chút như người mẫu để tăng thêm sự quyến rũ.

Nhìn thẳng vào ống kính

Đôi mắt sâu hun hút, nhìn thẳng vào ống kính giúp bạn có một bức ảnh khiến người ta không thể rời mắt.

Mặc đồ sexy, hướng mắt ra xa

Nếu muốn có những bức hình nghệ thuật một chút, hãy chịu khó thay đổi cách tạo dáng. Chỉ cần nằm thôi bạn cũng thoải mái tạo được cả tá ảnh khác nhau.

Tựa cằm lên tay

Đây là cách khá đơn giản để có một bức hình đẹp. Hãy hướng mặt thẳng vào ống kính để người ta nhìn rõ khuôn mặt xinh đẹp của bạn.

Tạo dáng kiểu người mẫu

Kiểu này chống chỉ định với những nàng béo vì tư thế người mẫu sẽ hợp với những bạn có thân hình thon gọn, săn chắc.

Đưa tay giữ chân hoặc cho lên cổ

​

Nhìn có vẻ đơn giản nhưng nếu không tinh tế bạn sẽ khoe trọn cả bờ vai thô, nhiều mỡ. Vì thế, tùy theo hình dáng cơ thể bạn để chọn cách giơ tay xuống dưới hay lên trên.

Duỗi chân dài, đầu ngửa ra sau

​

Kiểu này sẽ rất ấn tượng cho những cô nàng mi nhon, đôi chân dài với số đo 3 vòng quyến rũ.

Đặt hai tay lên hông

​

Đôi tay sẽ trở nên linh hoạt khi bạn để lên hai bên hông. Nếu có thân hình đẹp, bạn hãy thử tạo dáng như cô mẫu bên cạnh xem.

Kiểu quyến rũ

​

Bạn có vòng một đẹp, hãy tự tin khoe nó trước ống kính để lưu giữ những khoảnh khắc đẹp nhất trong cuộc đời.

Giơ hai tay lên cao

​

Các cô người mẫu vẫn thường tạo dáng này khichụp ảnh, thêm chút uốn éo để tăng thêm phần quyến rũ.

Khoe dáng trên phố

​

Nếu đằng sau bạn có một khoảng không rộng, view đẹp, hãy thử cách tạo dáng này để bức ảnh có thêm chiều sâu và nghệ thuật.

Tựa vào tường

​

Khi chưa nghĩ ra một cách nào khác thì đây là cách tạo dáng chữa cháy chẳng đến nỗi nào.

Chống tay vào hông khi diện đồ lót, bikini

​

Cách này sẽ giúp bạn phô trọn nét đẹp hình thể với 3 vòng rõ ràng.

Buông tóc, ngửa mặt lên trời

​

Khi đi tắm biển dưới ánh nắng vàng rực rỡ, thử chụp hình kiểu này để đổi dáng ngọc nhé.

Chụp nửa người khoe lưng trần

​

Rất nhiều minh tinh trên thế giới có bức ảnh đẹp kiểu này. Bạn có muốn thử cảm giác được trở thành người nổi tiếng, khiến người ta không rời mắt được không?

Một số tranh Triều Đình Huế Năm 1895 của Họa Sĩ Nguyễn Văn Nhân.

Theo tư liệu riêng của gia đình Họa sỹ, ông Nguyễn Văn Nhân tên thật là Nguyễn Khắc Nhân. Ông sinh vào khoảng năm 1840, mất vào năm 1917, ông vốn gốc người miền Bắc, vùng Nam Định. được điều vào làm việc tại Kinh Đô Huế.

Họa sỹ Nguyễn Văn Nhân được thế giới biết đến qua Bộ tranh có tên Lễ phục của triều đình An Nam (Grande tenue de la Cour d’Annam) đã được Eric Chaim Klein Bookseller rao bán với giá 35.000 USD, gồm 54 bức được vẽ bằng màu nước hết sức sống động, tất cả đều trong tình trạng hoàn hảo. Mỗi bức đều có chú thích bằng chữ Hán và chữ Pháp về chức tước, phẩm hàm của những nhân vật được vẽ.

Bộ tranh “Triều đình Huế” này nằm trong chuyên đề tư liệu lịch sử được ông Nguyễn Văn Nhân vẽ năm 1895, tức trước bộ tranh “Đại lễ phục triều đình An Nam” (la Grande tenue de la Cour d’Annam) 7 năm (tháng 12 năm 1902).

Chắc chắn rằng, bộ tranh không chỉ gồm sáu (6) bức như hiện đang được trưng bày tại Viện bảo tàng Lịch sử Việt Nam, Hà Nội. Bởi lẽ, với đề tài “Triều đình Huế” ông không thể chỉ vẽ 4 bộ (thay vì 6 bộ), và ngoài Viện Cơ mật còn có Tôn nhơn phủ, Viện Đô sát, Quang lộc tự, Thái thường tự… cùng các cơ quan cơ yếu khác; đồng thời, lễ Phục mạng cũng chỉ là một lễ thường trong rất nhiều nghi thức quan trọng khác của triều đình nhà Nguyễn. Do đó, khi đối chiếu với bộ tranh hoàn chỉnh về đề tài Đại lễ phục gồm có tới 54 bức, cho thấy có khả năng đây là một mảng đề tài lớn khác của ông Nguyễn Văn Nhân, tuy nhiên đã bị thất tán và chưa được sưu tập đầy đủ.

Cùng bút pháp hiện thực quen thuộc dễ nhận thấy như trong Đại lễ phục triều đình An Nam, ở bộ tranh này, ông Nguyễn Văn Nhân đã sử dụng thủ pháp ước lệ để dễ dàng miêu tả công việc đặc thù của các cơ quan. Chẳng hạn, Bộ Công thợ thuyền đứng, ngồi cưa xẻ chạm trổ vật liệu dùng trong xây dựng; Bộ Hộ tấp nập thương nhân vào ra giao dịch tài chánh thuế khóa; Bộ Lễ trưng bày áo mão cân đai, vật phẩm cúng tế... Một điểm thú vị khác, ông Nguyễn Văn Nhân ngoài việc miêu tả tư liệu, các nhân vật trong tranh ông cũng hiện rõ ràng, sinh động dưới bút pháp truyền thần chân thực của một nghệ nhân bậc thầy.

Có thể thấy điều này khi đối chiếu ảnh chân dung của các vị thượng thư đương nhiệm như Trương Như Cương (Bộ Hộ), Đào Tấn (Bộ Công)… Điều này càng khẳng định thêm giá trị về nghệ thuật tạo hình, tư liệu lịch sử vào giai đoạn cuối thời nhà Nguyễn trong các tác phẩm của ông Nguyễn Văn Nhân.

 Một số bức tranh được trưng bay tại Viện bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam:

 1. Viện Cơ mật (le Conseil Secret):

Viện Cơ mật được thành lập năm 1835, dưới triều Minh Mạng (1820-1840). Nhà vua đích thân chọn bốn vị quan lớn (văn, võ) từ tam phẩm trở lên sung vào Viện để bàn bạc các việc trọng yếu của đất nước.

 

2. Bộ Lại (Ministère de l’Intérieur):

Bộ này có nhiệm vụ quản lý quan lại thuộc ban Văn, có nhiệm vụ bổ dụng, thuyên chuyển, thăng thưởng, khảo sát, phong tước, phong tặng… tương đương Bộ Nội vụ ngày nay.

Cơ cấu lãnh đạo một bộ gồm một quan Thượng thư (bộ trưởng), hai quan Tham tri (thứ trưởng), và hai Thị lang (vụ trưởng), cùng các thuộc viên như Lang trung, Viên ngoại, chủ sự, tư vụ, thư lại.

 

3. Bộ Hộ

Bộ đảm trách công việc tài chánh, thuế khóa, ruộng đất, tiền tệ, kho tàng, lương thực, hóa vật v.v. tương đương Bộ Tài chính ngày nay.

 

4. Bộ Lễ (Ministère des Rites):

Bộ chuyên trách về nghi lễ, giáo dục, ngoại giao.

5. Bộ Công (Ministère des Traveau publics):

Chuyên trách xây dựng cung điện, thành trì, lăng tẩm; chế tạo tàu thuyền, xe cộ, mua sắm nguyên vật liệu v.v.; tương đương Bộ Xây dựng ngày nay.

6. Lễ Phục mạng (la Cérémonie de Phuc mang):

Miêu tả lễ báo cáo hoàn tất công vụ của một vị quan (khâm sai) trước vua và triều đình. Vị quan này nhận lệnh vua giao phó (khâm mạng), sau khi giải quyết xong phải làm lễ báo cáo đầy đủ (phục mạng), đồng thời hoàn trả các phù, tiết, ấn, kiếm… vua ban để thực thi công vụ. Lễ này thường diễn ra tại sân điện Cần chánh, được cử hành theo nghi thức thường triều.

Cách làm bơ Lạc và giá trị dinh dưỡng của nó

Bơ lạc: Món ăn nổi tiếng từ Âu sang Á

Lạc (đậu phộng) là thực phẩm vô cùng phổ biến ở Việt Nam, cách chế biến đa dạng, phù hợp với mọi lứa tuổi và bất kỳ mùa nào trong năm cũng có thể mua được.

   Có một món ăn nổi tiếng từ Châu Âu sang Châu Á, có 2 vị phổ biến là mặn và ngọt, có thể ăn kèm với nhiều món ăn, đó chính là Bơ Lạc (có nước gọi là Tương Lạc).

   Điểm đặc biệt của món ăn này là hương vị thơm ngon, màu sắc hấp dẫn, cách chế biến đơn giản, có thể ăn kèm với nhiều món ăn, và có thể tích trữ để ăn trong nhiều ngày.

   Bánh mì phết bơ lạc không những rất thơm ngon mà còn giàu năng lượng nữa. Cùng học cách làm bơ lạc rất hữu dụng và dễ dàng này 

Nguyên liệu làm bơ lạc

– 450g lạc rang xát sạch vỏ

– 1 tsp muối

– 1 ½ tsp mật ong
– 1 tsp đường (nếu bạn muốn thêm vị ngọt)

– 1 ½ tbsp dầu lạc ( bạn cũng có thể thay dầu lạc bằng bơ nhé)

 Dụng cụ làm bơ lạc

– Máy xay

– Lọ đựng có nắp đậy chặt

Cách làm bơ lạc

– Rang lạc cho chín đều. Sau kho lạc chín, chờ lạc nguội một chút rồi bạn lấy một mảnh vải sạch, bọc lạc lại rồi cà xát lạc cho lớp vỏ lạc bong hết, sau đó bạn sàng và thổi cho thật sạch vỏ lạc đi nhé!

– Cho lạc, muối, mật ong vào máy xay, xay khoảng 1 phút, dùng thìa hoặc phới vét quanh thành máy.

– Bật máy chạy tiếp rồi từ từ cho dầu lạc ( hoặc bơ) vào máy, tiếp tục xay bơ từ 1 phút rưỡi – 2 phút nữa, cho đến khi bơ trở thành một hỗn hợp thật mịn, mượt, bóng bẩy.

– Cho bơ vào hộp kín có nắp đậy chặt rồi bỏ vào tủ lạnh. Bạn có thể bảo quản bơ trong tủ lạnh đến 2 tháng cơ đấy.

Bơ lạc có vị béo ngậy thơm ngon dùng để phết bánh mì thì hết sảy luôn , bạn còn có thể dùng nó để làm kem rất hấp dẫn nữa.

Giá trị dinh dưỡng của món Bơ Lạc

Bơ lạc là món ăn giàu carbohydrate, là chất quan trọng đối với cơ thể, lưu trữ và thúc đẩy nhiệt năng, là năng lượng để duy trì chức năng não phải.

Đồng thời, lạc giúp điều chỉnh chuyển hóa chất béo, cung cấp chất xơ, protein, tăng cường chức năng đường ruột và giải độc tốt.

Lạc rất giàu chất béo, duy trì nhiệt độ cơ thể và bảo vệ các cơ quan nội tạng, cung cấp các axit béo thiết yếu, thúc đẩy sự hấp thu các vitamin tan trong chất béo, làm tăng cảm giác no.

Lạc chứa nhiều đồng, trong khi đó đồng là vi chất dinh dưỡng không thể thiếu đối với máu và sức khỏe con người, hệ thần kinh trung ương.

Có ảnh hưởng rất lớn tới sự phát triển chức năng của tóc, da, mô xương cũng như não, gan, tim và các cơ quan khác.

(Ảnh minh họa)

Tác dụng của món Bơ Lạc đối với sức khỏe

Nhuận phổi, bổ âm, loại bỏ chứng phổi khô nóng quá mức, làm cho hơi thở êm và thoải mái. Tiêu đờm giảm ho, giảm độ nhờn dính của đờm và các triệu chứng liên quan khác.

Bổ máu ích khí, giúp da bớt xỉn màu, ăn nhiều sẽ cải thiện sắc tố da, tốt cho người bị bệnh lạnh tay lạnh chân.

Dưỡng âm bổ tinh, bổ thận, đặc biệt tốt cho người bị thận yếu thận âm hư, những người thể trạng yếu hoặc làm việc lao lực.

Giảm mỡ, hạ huyết áp, làm mềm hóa và bảo vệ huyết quản, làm giảm lượng chất béo và cholesterol trong cơ thể.

Đối với những người bị suy dinh dưỡng, ăn ít nên yếu ớt, ho khan, ho ra máu, chảy máu cam, chảy máu răng, mồ hôi chân, sản phụ thiếu sữa nên ăn thường xuyên.

Lạc còn có tác dụng bồi bổ sức khỏe, kéo dài tuổi thọ nên trong sử sách gọi thực phẩm mày là "hạt trường sinh".

Theo các kết quả nghiên cứu, lạc có giá trị dinh dưỡng cao, chứa một một lượng lớn chất béo và protein. Trong đó, chất béo khoảng 44% -45%, hàm lượng protein khoảng 24-36%, hàm lượng đường khoảng 20%.

Ngoài ra còn có chất thiamine, riboflavin, niacin và vitamin khác. Hàm lượng khoáng chất cũng rất phong phú, đặc biệt là các axit amin rất cần cho cơ thể con người, thúc đẩy sự phát triển của các tế bào não, tăng cường chức năng trí nhớ.

Lạc còn chứa vitamin C, có tác dụng làm hạ cholesterol, giúp ngăn ngừa bệnh xơ vữa động mạch, tăng huyết áp và tim mạch vành.

Lạc chứa chất selen và resveratrol và các hoạt chất sinh học khác không chỉ ngăn ngừa bệnh ung thư, mà còn làm giảm kết tập tiểu cầu, ngăn ngừa bệnh tim, mạch máu não.

Dù lạc có nhiều chất như vậy nhưng lại không phải là mối đe dọa đối với bệnh nhân béo phì, thậm chí nếu ăn điều độ còn có thể giảm cân bởi nó tạo cảm giác no nên còn được gọi là "thực phẩm chống đói".

Theo các nghiên cứu, lạc tạo cảm giác no cao gấp 5 năm lần so với các loại thực phẩm carbohydrate khác, sau khi ăn lạc làm giảm nhu cầu ăn các món khác, giúp người béo giảm cân.

Vitamin K trong lạc có tác dụng cầm máu, đặc biệt lạc đỏ còn có tác dụng cầm máu cao gấp 50 lần, những người mắc bệnh rối loạn xuất huyết nên ăn thường xuyên.

Người thể trạng yếu, sau khi ốm dậy có thể ăn lạc 80-100 gram/ngày.

Cơm gà Hải Nam

     Món cơm gà Hải Nam là món rất đơn giản. 

   Mặc dù đơn giản nhưng muốn có một bữa cơm gà chuẩn thì yêu cầu:

     - Gà luộc phải ngọt thịt 

     - Da phải giòn 

     - Cơm phải thơm, phải dẻo và đậm đà

     Mỗi gạch đầu dòng đấy cũng cần phải có “bí quyết” riêng nhé.

.

   Đầu tiên phải chọn được con gà ngon: gà mái không quá non (nát thịt), không quá già (dai thịt). Nếu chọn được gà ri là ngon nhất vì không quá béo, nhỏ xương, chắc thịt .

    Gạo để nấu cơm thì nên chọn loại không quá dẻo cũng không quá khô, gạo tám Hải Hậu là ngon.

     Giờ bắt đầu nhé.

Rửa gà

    Rửa gà trông thế thôi nhưng cũng phải có mẹo đấy: 

    Nếu không dùng tay miết cho sạch cái màng mỏng màu vàng trên da gà thì sau đấy con có rửa bằng muối hay nước gừng thì luộc lên cả gà và nước dùng vẫn bị hôi như thường. Còn nếu miết sạch màng vàng đó đi thì chỉ cần xả nước kĩ và xát thêm chút muối là con gà đảm bảo thơm tho rồi. À, nhớ bóc cho sạch hai lá phổi phía trong ngực gà và phần mỡ bèo nhèo trên cổ nữa…

Luộc gà

   Gà sạch rồi cho vào xoong đổ ngập nước, nêm:

   - 2 thìa nước mắm ngon 

   - 1 thìa canh muối 

   - mấy củ hành khô

   – 1/2 củ hành tây (nếu bé thì cả củ)

   – vài lát gừng

Lưu ý: phải cho mắm muối vào nước luộc để thịt gà sau khi luộc vẫn giữ được độ ngọt (nguyên lí cân bằng gì đó: nếu luộc bằng nước không thì chất ngọt trong thịt gà sẽ ra hết và thịt sẽ nhạt).

.

   Bắc nồi lên bếp đun to lửa cho sôi bùng lên 10 phút, hớt bọt đậy vung hạ lửa cho sôi âm ỉ thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp, ngâm thêm trong nước luộc 15 phút .

Vớt gà ra thả ngay vào chậu nước lọc (cho nhiều đá và thìa muối to ) để cho da gà đang nóng gặp lạnh sẽ co nhanh lại, khi ăn da sẽ rất giòn

Gà ngâm nước đá lạnh sờ thấy da nguội thì vớt ra.

Lấy chút muối rang xoa đều lên da, sau đó xoa dầu mè thơm lên, để vào đĩa cho vào ngăn mát tủ lạnh độ 20-30 phút cho da giòn và thịt chắc lại.

Nấu cơm

   Giờ mình sẽ nấu cơm. Gạo con vo trước khi nấu độ 15-30 phút cho cơm dẻo. Cứ 1 bát gạo thì đong 1,5 bát nước dùng gà.

Để có màu vàng của cơm gà Hội An thì nên cho thêm 1 thìa cafe tinh bột nghệ (vừa đẹp vừa tốt cho sức khỏe)

Cho tinh bột vào nước nấu cơm (hòa tan bột nghệ trước cho cơm đều màu).

Đổ gạo vào sẽ có màu thế này

Đồ chua

Trong khi chờ cơm chín thì làm thêm ít đồ chua và nước sốt ăn kèm.

Đồ chua thì tùy, có củ gì làm cũng được : dưa leo, cà rốt, đu đủ, su hào… tùy mùa, tùy tủ lạnh còn gì.

Thái mỏng củ quả, cho chút muối vào bóp rồi vắt khô trộn với tỉ lệ: 1 đường, 1 nước mắm, 1 giấm.

Nước sốt

Làm nước sốt (cho giống cơm gà Hải Nam):

chút gừng, 1 nước cốt chanh, 2 đường vàng, chút tiêu muối , nước dùng, tương ớt…

… cho vào máy xay nhuyễn

  Cơm chín xới ra đĩa, xếp đồ chua (nếu vội thì ăn với vài lát cà chua và dưa leo cũng được, nhưng ăn với đồ chua thì ngon hơn) chặt thịt gà để lên, rắc thêm chút hành phi, mỗi phần múc một chén nước dùng ăn kèm nhé.

Nếu lười gặm xương của gà chặt thì mình xé gà kiểu gà xé phay ăn với cơm cũng rất ngon.

.

* P/S: Lúc nấu cơm, có khi tùy hứng cho thêm chút nước cốt dừa cũng thơm và béo lắm.

Liên Khúc Đồng Xanh và Giàn Thiên Lý Đã Xa

   Liên Khúc Đồng Xanh và Giàn Thiên Lý Đã Xa là tác phẩm viết lời Việt từ 2 bài hát nổi tiếng của thế giới là Green Field & Scarborough Fair.

Và giờ ta còn đứng đây giữa vùng hắt hiu 

                      Trời không một chút mây đã khô cằn trong đáy tim 

                      Sao ta còn đứng mãi như người tình mong đợi ai 

                      Sao ta còn đứng mãi để nghe tâm hồn tê tái 

                      Và đã bao năm rồi ta đứng chờ giữa cánh đồng ..

 ***

                ...   Giờ đã đến lúc tan ánh mặt trời 

                      Giàn thiên lý đã xa mãi người ơi! 

                      Lấp đất hố tôi, lấp với đôi tay cô nàng 

                      Thì hãy chôn, trái tim non buồn thương