Hoa Huệ tây

St trên net

 

Những cánh đồng hoa Saffron (hoa nghệ tây) sử dụng diện tích lớn nhất của Kashmir, Ấn Độ. Nghề thu hoạch nhụy hoa Saffron ở đây cần rất nhiều lao động, vì tất cả đều phải làm bằng tay nên hầu như trên bất kỳ cánh đồng hoa nào cũng sử dụng phần đông lao động gia đình, từ người già đến trẻ con bé tí chữ chững known to. Nhìn những cánh đồng hoa tím mạ ngàn dưới đôi bàn tay thoăn thoắt của người Kashmir mới tìm thấy chất nghệ sĩ của “Đôi bàn tay Kashmir”.

Nghệ tây – Saffron hay còn gọi là Kesar (tiếng Ấn Độ) là gia vị đỏ nhất thế giới tính đến thời điểm hiện tại . Saffron có nguồn gốc từ Hy Lạp, được trồng chủ yếu tại Nam Á, Ấn Độ, Trung Quốc và Châu Âu. Những loại sợi nghệ thuật phương Tây mà chúng ta thường thấy chính là nhụy của hoa nghệ thuật phương tây, nhụy cũng chính là phần giá cao nhất của cây, được chia tách thủ công bằng tay và phơi khô. Phải thu hoạch 175000 bông hoa nghệ tây mới làm được 1 kg nhuy khô.

Cánh đồng hoa Saffron hứng sức sống trong sắc Sương sớm (Ảnh: Internet)

 

Nhụy hoa Saffron giá tốt nhất thế giới hiện nay (Ảnh: Internet)

Saffron Kashmir là loại hoa có màu tím nhất, nhụy hoa nghệ tây Kashmir được coi là có mùi hương và màu sắc mạnh nhất và chất lượng tốt nhất trong tất cả nghệ tây trên thế giới.

Cảnh báo cánh đồng Saffron được thu thập từ tất cả các thành viên trong gia đình.

Những cánh đồng hoa Saffron được trồng thẳng tắp để thuận tiện cho việc thu hoạch (Ảnh: Internet)

Các bạn nhỏ tập trung cao hái hoa Saffron (Ảnh: Internet)

Mùa thu Saffron rất nhộn nhịp, mọi người phải tập hợp các thành viên ra đồng từ sáng sớm (Ảnh: Internet)

Hai ông bà mài mài với những bông hoa Saffron của mình (Ảnh: Internet)

Trên cánh đồng, mọi người đều rất chăm chỉ “hai hoa” (Ảnh: Internet)

Đây là biểu hiện của mẹ đi đâu vậy! (Ảnh: Internet)

Nhìn sự mài giũa của hai bố con thật cảm động (Ảnh: Internet)

Đôi bàn tay lẫy lẫy tô điểm vẻ mộc mạc của Saffron (Ảnh: Internet)

Đây là những đôi bàn tay làm nên thứ gia vị giảm nhất thế giới (Ảnh: Internet)

Mọi người tập trung Saffron lại một trang (Ảnh: Internet)

Vẻ đẹp nam tính bên những bông hoa Saffron (Ảnh: Internet)

Cả gia đình đang tụ tập phân tách nhụy Saffron (Ảnh: Internet)

Trong hoa Saffron chỉ có 3 sợi, và người chia phải thật khéo léo để lấy nó ra (Ảnh: Internet)

Đôi bàn tay thô nhẹ nhàng nâng niu những cánh hoa tinh xảo là một cảnh tượng cảm động . Một đôi tay đẹp là đôi tay biết nâng niu và trân trọng cái đẹp. Đây là những bàn tay tạo nên những sợi Saffron chất lượng tuyệt vời được vận chuyển khắp nơi trên thế giới.

Vì sao người Nhật sống lâu và khoẻ mạnh

 Marcos Cartagena

 

Ở Ta vẫn có câu: "Ăn để Sống hay Sống để ăn", chả biết xuất xứ từ đâu và khi nào? Nhưng đến thời hiện đại, mọi người đã có ý thức Ăn để Sống vì môi trường sống biến đổi xấu ảnh hưởng nhiều đến sức khoẻ. Điều này là dĩ nhiên vì ai chả mong sống lâu. Ở bài này mình lấy Nhật Bản làm ví dụ để khuyến khích. Dựa trên nghiên cứu của ngài Marcos Cartagena, mình biên dịch và biên tập thêm cho đủ ý.

Năm 2019, Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản phát hành một báo cáo về tuổi thọ trung bình của người dân Nhật Bản. Theo đó, tuổi thọ trung bình của Nhật Bản là 87,32 tuổi đối với nữ giới, và 81,25 tuổi đối với nam giới, là một trong những quốc gia có tuổi thọ cao nhất thế giới. Vậy đâu là bí quyết sống lâu và khỏe mạnh của người dân xứ Phù Tang?

Bí quyết kéo dài tuổi thọ của người Nhật thực chất chính là: Chế độ ăn uống.

Nhật Bản có số lượng người sống lâu thuộc hàng nhiều nhất trên thế giới, điều này có thể được giải đáp thông qua thói quen ăn uống và sinh hoạt lành mạnh của họ (mặc dù họ cũng chả chăm tập thể dục lắm). Chuyên gia văn hóa Nhật Bản Marcos Cartagena đã dày công nghiên cứu vấn đề này trong nhiều năm và đúc kết được một số “bí quyết”.

Không ăn quá no

Người Nhật thường chỉ ăn no 80%. Lý do là: ăn quá no sẽ làm tăng tiết dịch tiêu hóa. Nếu điều này xảy ra thường xuyên sẽ khiến dạ dày và ruột không được nghỉ ngơi hợp lý, chức năng tiêu hóa suy giảm, khiến cơ thể không hấp thụ được đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết, làm cho khả năng phòng chống bệnh tật yếu đi.

Chế độ ăn uống ít calo

Mỗi đất nước có một nền văn hóa ẩm thực khác nhau. Tỷ dụ, người Trung Quốc rất chuộng ăn những món đậm khẩu vị như chiên, rán, xào. Mặc dù những món này rất ngon nhưng lại chứa nhiều dầu, muối, đường, ăn quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe. Trong khi đó, các món ăn của người Nhật thường có xu hướng thanh đạm và cố gắng bảo tồn đầy đủ chất dinh dưỡng của thực phẩm.

Ủng hộ chế độ ăn uống truyền thống

Ví dụ, ở tỉnh Okinawa, có rất nhiều cửa hàng bán thịt, cá, rau củ và trái cây. Những cửa hàng này bán nguyên liệu tươi theo mùa và không có thực phẩm đóng gói chế biến sẵn.

Ăn thực phẩm theo mùa

Từ trước đến nay, người Nhật thường chọn nguyên liệu theo mùa và sẽ không ăn các nguyên liệu nhập khẩu từ các vùng khác hoặc các loại cây trồng trong nhà kính. Những loại rau quả sinh trưởng theo mùa sẽ giúp cơ thể điều chỉnh, thích nghi được với môi trường, khí hậu.

Nói chung, khí hậu của các nước châu Á thường nóng ẩm vào mùa xuân và mùa hè, khô lạnh vào mùa thu và mùa đông. Vì vậy, cần thanh nhiệt vào mùa xuân và mùa hè, bồi bổ và tích trữ vào mùa thu và mùa đông, điều này giúp cơ thể duy trì trạng thái khỏe mạnh. (Xuân sinh - Hạ trưởng - Thu liễm - Đông tàng là vậy)

Nhai chậm

Ăn chậm nhai kỹ có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe của chúng ta. (người Việt ta có câu "Nhai kỹ no lâu"):Nhai kỹ có tác dụng bảo vệ đường tiêu hóa, tốt cho sức khỏe răng miệng, giúp quá trình tiêu hóa diễn ra suôn sẻ và dễ dàng hơn, từ đó cung cấp tối đa các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Thói quen ăn uống này vừa có tác dụng phòng chống bệnh tật, vừa có tác dụng tăng cường sức khỏe trí não, giảm cân, tránh tích tụ mỡ, đẩy nhanh quá trình chuyển hóa mỡ trong cơ thể.

Tóm lại, lý do chính khiến người Nhật sống lâu như vậy là nhờ chế độ ăn uống lành mạnh của họ. Hãy cố gắng tập cho bản thân thói quen nấu nướng theo nguyên tắc ít dầu, ít đường, ít muối, thanh đạm, đồng thời duy trì thói quen ăn chậm nhai kỹ. Những điều này chắc chắn sẽ giúp cải thiện sức khỏe của bạn và giúp bạn sống lâu hơn!

Vài hình ảnh về cố Công nương Diana

 

Diana là cháu nhiều đời của vua Charles II. Ngoài ra Công nương của Hoàng gia Anh trước đây đã từng có quan hệ với gia đình Hoàng gia. Bà của Diana, bà Lady Ruth Fermoy là bạn thân thiết với Nữ hoàng Elizabeth. Nhiều người cho rằng quan hệ giữa bà Lady Ruth Fermoy đã dẫn đến mối quan hệ giữa Charles và Diana sau này.

Giống như nhiều trẻ em thuộc tầng lớp thượng lưu khác, Diana được dạy học tại nhà cho đến 9 tuổi với gia sư riêng. Sau đó cô được gửi tới trường công lập West Health. Năm 16 tuổi cô rời trường West Health rồi sau đó ghi tên vào vào học viện Alpin Videmanette. Nhưng sau đó cô đã khăng khăng đòi về nhà và không học nữa. Mặc dù không phải là học sinh giỏi nhưng cô lại nổi trội trong các hoạt động khác như bơi lội, lặn, khúc côn cầu.

Váy cưới dài nhất lịch sử Hoàng gia Anh

Với hộ chiếu Việt bạn có thể du lịch 51 quốc gia, lãnh thổ không cần visa

Các nước không yêu cầu visa với hộ chiếu Việt Nam

1.  Thái Lan: Thời gian tạm trú không quá 30 ngày.

2.  Singapore: Thời gian tạm trú không quá 30 ngày và có vé khứ hồi hoặc vé đi tiếp nước khác, có khả năng tài chính chi trả trong thời gian tạm trú và có đủ các điều kiện cần thiết để đi tiếp nước khác.

3.  Lào: Thời gian tạm trú không quá 30 ngày. Người có nhu cầu nhập cảnh trên 30 ngày phải xin visa trước; thời gian tạm trú có thể được gia hạn tối đa 2 lần, mỗi lần 30 ngày.

4.   Cambodia: Thời gian tạm trú không quá 30 ngày.

5.  Philippines: Thời gian tạm trú không quá 21 ngày với điều kiện hộ chiếu còn giá trị sử dụng ít nhất 6 tháng và có vé máy bay khứ hồi hoặc đi tiếp nước khác.

6.   Myanmar: Thời gian lưu trú không quá 14 ngày, điều kiện là hộ chiếu còn giá trị sử dụng ít nhất 6 tháng. (Hiệp định với Myanmar có hiệu lực từ 26/10/2013).

7.  Indonesia: Thời gian tạm trú không quá 30 ngày, không được gia hạn thời gian tạm trú.

8.  Brunei: Thời gian tạm trú không quá 14 ngày.

9.  Malaysia: Thời gian tạm trú không quá 30 ngày.

10.  Kyrgyzstan: Không phân biệt mục đích nhập cảnh.

11. Panama: Công dân Việt Nam nhập cảnh Panama với mục đích du lịch được miễn visa và thẻ du lịch – thời gian lưu trú 180 ngày.

12.  Ecuador: Thời gian lưu trú tối đa là 90 ngày cho du khách Việt tham quan tại Ecuador.

13. Saint Vincent and the Grenadines: Đảo quốc vùng Caribbean là St. Vincent and the Grenadines không yêu cầu Visa đối với khách du lịch đến từ bất cứ quốc gia và vùng lãnh thổ nào. Tuy nhiên, để được nhập cảnh, Bộ Ngoại giao của St. Vincent and the Grenadines yêu cầu khách du lịch phải trình hộ chiếu còn hiệu lực, một vé máy bay khứ hồi và chứng minh mình có đủ tài chính để chi trả cho chuyến đi.

14.  Haiti: Theo Bộ Ngoại giao Haiti, chỉ công dân ba nước: Colombia, Cộng hòa Dominica và Panama mới phải xin visa du lịch đến đất nước này, nghĩa là công dân các nước còn lại có thể lưu trú tại Haiti đến 90 ngày và thoải mái ngao du tại đây mà không cần visa.

15. Turks and Caicos: Quần đảo Turks và Caicos là một vùng lãnh thổ thuộc Vương quốc Liên hiệp Anh và Bắc Ireland. Để kích thích du lịch, nơi này miễn visa cho công dân đến từ rất nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Khách du lịch chỉ việc chứng minh đã có sẵn một vé máy bay khứ hồi rời khỏi đảo sẽ được phép lưu trú trong vòng 30 ngày và được gia hạn thêm một lần.

16. Cộng hòa Dominica ( vùng biển Caribe) : Thời gian lưu trú 30 ngày.

17.  Cộng hòa Kyrgyzstan (thuộc Liên xô cũ): Không giới hạn thời gian lưu trú.

18. Liên bang Micronesia (là quốc đảo ở Thái Bình dương, liên kết tự do với Hoa Kỳ): Thời gian lưu trú 30 ngày.

Các nước cấp visa khi đến mà không cần xin trước hoặc miễn visa nhưng có điều kiện đi kèm

20. Cộng hòa Maldives (là quốc đảo thuộc Thái Bình Dương): không cần visa xin trước mà cấp tại chỗ cho du khách. Chỉ cần đưa vé máy bay khứ hồi, đặt phòng khách sạn ra là nhân viên nhập cảnh sẽ đóng dấu vào hộ chiếu (còn hạn trên 6 tháng), visa này sẽ được miễn phí trong 30 ngày. Tuy nhiên có hơi khác với các quốc gia khác, họ còn có thêm dấu “Employment Prohibited” nhằm cấm không cho người lao động đến đây làm việc chui theo visa nhập cảnh kiểu du lịch này.

21. Đông Timor: Đông Timor không yêu cầu xin visa ở Việt Nam. Bạn cứ bay bình thường đến sân bay của họ. Tại đó, hải quan Đông Timor sẽ cấp thị thực nhập cảnh cho bạn với mức phí là 30 USD. Lưu ý là bạn phải trình 100 USD cho mỗi lần nhập cảnh. Số tiền nói trên chỉ là trình ra cho họ thấy chứ không nộp. Bạn cũng phải xuất trình cả vé máy bay khứ hồi.

22. Nepal: Nằm giữa Ấn Độ và Trung Quốc, đến với quốc gia nhỏ bé Nepal bạn chỉ cần chuẩn bị tiền USD để đóng lệ phí visa (20 USD cho visa 15 ngày), 2 ảnh thẻ cỡ giống trên hộ chiếu và có một trang trống là có thể xin visa ở ngay sân bay Kathmandu.- thời gian lưu trú 90 ngày

23. Ấn Độ: Việt Nam là một trong số ít các nước được phép xin visa ngay tại 4 sân bay ở Ấn Độ: Delhi, Mumbai, Chennai và Kolkata. Tuy nhiên visa xin tại sân bay Ấn Độ là loại single (một lần) và có thời hạn 30 ngày, giá 60 USD. Liên hệ với đại sứ quán hoặc lãnh sứ quán Ấn Độ ở Việt Nam để tìm hiểu thêm thông tin nếu muốn xin visa ra vào nhiều lần hoặc nhiều ngày hơn.

24.  Sri Lanka: Nổi tiếng với trà và các di sản, quốc đảo Sri Lanka xinh luôn mở rộng chào vòng tay đón du khách quốc tế. Bạn chỉ cần nộp đơn xin visa qua mạng, thanh toán bằng thẻ ngân hàng cho phí visa, đợi có kết quả, in tờ xác nhận ra đem tới sân bay để làm thủ tục bay đi Sri Lanka.

25. Các tiểu vương quốc Ả Rập thống nhất (UAE): Emirates và Etihad là hai hãng hàng không của UAE có đường bay từ Việt Nam hiện nay. Emirates thì bay thẳng đến Dubai trong khi Etihad bay đến Abu Dabhi. Nếu sử dụng vé của 2 hãng này bạn có thể xin visa dễ dàng ngay trên mạng hoặc liên hệ để được hướng dẫn chi tiết tại văn phòng của hãng ở TP HCM. Bạn cũng có thể mua các gói Stop Over không quá 96 tiếng bao trọn gói visa nếu đi đâu đó mà quá cảnh ở UAE.

26. Iran: Hộ chiếu phổ thông Việt Nam có thể lấy visa tại cửa khẩu Iran có giá trị trong 17 ngày và 50 USD. Thông tin xuất nhập cảnh tại thủ đô Tehran yêu cầu bạn mang theo ảnh thẻ để làm visa on arrival. Tuy nhiên một số trường hợp, họ không thu ảnh.

27. Burundi: Cấp tại sân bay  Bujumbura  khi đến, thời gian lưu trú 30 ngày.

28.  Cape Verde: cấp hộ chiếu tại sân bay.

29. Liên bang Comoros là quốc đảo ở Châu Phi, miễn thị thực cho người du lịch

30. Djibouti, tiếng Việt gọi là cộng hòa Gi bu ti, ở đông châu Phi, miễn thị thực cho người du lịch.

31.  Guinea-Bissau: Thời gian lứu trú 90 ngày.

32. Nhật bản: Từ tháng 11, khách du lịch Việt Nam, Philippines và Indonesia tham gia tour trọn gói của các công ty du lịch được Nhật Bản chỉ định sẽ được đơn giản hóa thủ tục xin thị thực du lịch một lần, thời hạn có hiệu lực của thị thực Nhật Bản sẽ được kéo dài đến 5 năm (trước đây là 3 năm). Ngoài ra, công dân của 3 nước trên dù không đang cư trú tại nước họ mang quốc tịch cũng sẽ được xin thị thực vào Nhật Bản thông qua một cơ quan ngoại giao có thẩm quyền cấp thị thực tại nước họ đang cư trú.

33.       Kenya: Thời hạn 3 tháng

34.       Hàn Quốc: Không cần visa khi đến đảo Jeju

35.       Madagascar: Thời gian lưu trú 90 ngày

36.       Mali

37.       Marshall quần đảo: Thời gian 90 ngày

38.       Mauritania

39.       Palau: Thời gian lưu trú 30 ngày

40.       Papua New Guinea: Thời gian lưu trú 60 ngày

41.       Saint Lucia: Thời gian lưu trú 6 tuần

42.       Samoa: Được cấp phép nhập cảnh ngay tại sân bay và thời gian lưu trú 60 ngày

43.       Serbia: Miễn thị thực 90 ngày cho người có viza vào các nước liên minh Châu Âu và Mỹ.

44.       Cộng hòa Seychelles (là quốc đảo ở Châu Phi): Du khách được phép nhập cảnh với thời gian 60 ngày ở sân bay.

45.       Somalia: Visa được cấp ở sân bay với thời gian lưu trú 30 ngày với điều kiện bạn gửi trước cho phòng xuất nhập cảnh của sân bay  thư mới 2 ngày trước khi bạn đến.

46.       Đài loan: Công dân Việt Nam (chưa từng đi xuất khẩu lao động ở nước ngoài) có visa trong thời hạn còn hiệu lực của các nước Mỹ, Canada, Anh, Nhật, Úc, New Zealand và visa Schengen châu Âu(bao gồm cả thẻ định cư) sẽ được miễn thị thực nhập cảnh Đài Loan lưu trú trong thời gian 30 ngày. Tuy nhiên, cần đăng kí trên mạng để được xét duyệt, sau khi được chấp thuận mới có thể làm thủ tục lên máy bay và nhập cảnh Đài Loan. Giấy chứng nhận chấp thuận có hiệu lực trong vòng 30 ngày, trong thời hạn còn hiệu lực có thể xin nhập cảnh nhiều lần. Việc đăng kí này được miễn phí làm thủ tục visa

47.       Tanzania

48.       Togo: Thời gian lưu trú 7 ngày

49.       Tajikistan: Thời gian lưu trú 45 ngày

50.       Zambia: Thời gian lưu trú 90 ngày.

51.       Tuvalu ( là đảo quốc nhỏ nằm giữa Hawaii và Úc):Thời gian lưu trú 1 tháng.

Danh sách các quốc gia/lãnh thổ cấp visa cho người Việt Nam không thu lệ phí:

Algeria, Afghanistan, Mông Cổ, Nicaragua, Romania, Cuba là những nước cấp thị thực cho người Việt có hộ chiếu còn hạn và không thu lệ phí.